Ингредиенты
- Говяжий фарш - 500 г
- Лук репчатый – 1 луковица
- Масло растительное - 4 ст.л.
- "Царская приправа" для котлет и голубцов - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
В говяжий фарш добавьте приправу по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 2
Обжарьте лук, для пикантности добавьте его в готовый фарш.
Шаг 3
С помощью пресс-формы сделайте необходимое количество котлет и дайте постоять в холодильнике 15-30 минут.
Шаг 4
Обжарьте на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны до готовности.