Книга рецептов
Гуляш из говядины «Царский»
2025-09-27 18:26
Блюда из мяса
Ингредиенты
Говядина - 500 г
Лук - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 3 ст.л.
Паприка молотая "Царская приправа"
- по вкусу
Черный перец молотый "Царская приправа"
- по вкусу.
Соль - по вкусу.
Зелень - для подачи.
Способ приготовления
Шаг 1
500 г говядины нарежьте кубиками, обжарьте в глубокой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Положите мелко нарезанный лук и жарьте еще 5–7 минут.
Шаг 3
Добавьте соль, черный перец, паприку, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. томатной пасты.
Шаг 4
Затем влейте 2–3 стакана горячей воды, перемешайте и тушите не меньше часа.
Шаг 5
При подаче посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!