Ингредиенты
- Говядина - 500 г
- Лук - 1 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Томатная паста - 3 ст.л.
- Паприка молотая "Царская приправа" - по вкусу
- Черный перец молотый "Царская приправа" - по вкусу.
- Соль - по вкусу.
- Зелень - для подачи.
Способ приготовления
Шаг 1
500 г говядины нарежьте кубиками, обжарьте в глубокой сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Положите мелко нарезанный лук и жарьте еще 5–7 минут.
Шаг 3
Добавьте соль, черный перец, паприку, 2 ст.л. муки, 3 ст.л. томатной пасты.
Шаг 4
Затем влейте 2–3 стакана горячей воды, перемешайте и тушите не меньше часа.
Шаг 5
При подаче посыпьте зеленью.