Ингредиенты
- Куриное филе - 500 г
- Сливки 20% - 300 г
- Мука - 1 ст.
- Мускатный орех "Царская приправа" - 1 ч.л.
- Перец черный молотый "Царская приправа" - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1
500 г куриного филе посолите, нарежьте кусочками, обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле со всех сторон.
Шаг 2
Затем влейте 300 г 20%-х сливок, добавьте 1 ч.л. мускатного ореха и черный молотый перец по вкусу.
Шаг 3
Перемешайте, доведите до кипения.
Шаг 4
Уменьшите огонь и тушите 15-20 минут.