Ингредиенты
- Говядина - 500 г
- Оливковое масло - 30 г
- Соевый соус - 30 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Перец красный молотый "Царская приправа" - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Сок лайма - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
500 г говядины порежьте брусочками в 1 см.
Шаг 2
В миске соедините 30г оливкового масла, 30г соевого соуса, 2 зубчика мелко нарезанного чеснока, соль по вкусу, ½ ч.л. красного перца и сок 1 лайма.
Шаг 3
Добавьте мясо, перемешайте и маринуйте в холодильнике 1 час.
Шаг 4
На горячей сухой сковороде обжарьте мясо до готовности.
Шаг 5
Подавайте в тортилье с соусами и зеленью.