Желатин пищевой

Описание

Первые упоминания желатина относятся к XV веку, а недавно ученые обнаружили его частички даже в гробницах фараонов.

Состав продукта

Желатин пищевой П-11.

Область применения

Использовать для приготовления холодных, сладких блюд и кулинарных изделий.

Пищевая ценность
Углеводы (г/100г)
0,7
Жиры (г/100г)
0,4
Белки (г/100г)
82,7
Энергетическая ценность (ккал/100г)
350
Рецепты