Шаг 1
Обжарьте лук и морковь на растительном масле 3-5 минут.
Шаг 2
Добавьте куриную печень и приправу по вкусу. Тушите 10-15 минут.
Шаг 3
Положите петрушку и сливочное масло. При помощи блендера взбейте все ингредиенты до состояния паштета, поместите в контейнер и отправьте в холодильник на несколько часов.
Шаг 4
Подавайте с тостами или хлебцами.
Приятного аппетита!
