Шалфей лекарственный широко применяется в кулинарии как пряность. Сухую траву добавляют в супы и вторые блюда, а также в начинки для пирогов и иных кулинарных изделий, среди которых можно назвать яично-рисовые, капустные, мясные.
Область применения
Использовать для приготовления закусок, вторых обеденных блюд, напитков, сладких блюд.