Сушеный чеснок прекрасно подходит для использования в различных блюдах: супах, котлетах, соусах, для овощей, а также сушеный гранулированный чеснок добавляют в салаты, маринады, используют в приготовлении шаурмы, бастурмы и других мясных и рыбных блюд. Используют как приправу для курицы, птицы, индейки. Также чеснок нашел свое применение в пекарском деле при изготовлении булочек и хлеба, гренок, домашних сухариков.
