Тимьян – одно из древних лекарственных растений. Римляне ароматизировали им сыр и алкогольные напитки, как лекарственное средство применяли при депрессии, для сильно застенчивых людей. А воины принимали ванну с ним, чтобы быть мужественными в бою.
Область применения
Использовать в салаты, соусы, супы, соления, жаренное мясо на гриле, блюда из птицы.