Шаг 1
Промойте киноа под холодной водой. Вскипятите 2 стакана воды, добавьте киноа, уменьшите огонь и варите под крышкой 15 минут, пока вся вода не впитается. Затем дайте постоять 5 минут и взбейте вилкой.
Шаг 2
В большой миске соедините киноа, огурец, перец, помидоры и смесь семян.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Полейте салат заправкой и перемешайте.
Приятного аппетита!
