Шаг 1
Натрите 1 кг моркови на терке соломкой и смешайте с ½ ст.л. соли. Оставьте на 1 час, пока морковь не даст сок.
Шаг 2
Отожмите морковь, добавьте 2 ч.л. сахара, 4 ст.л. яблочного уксуса 6%, 4 ст.л. горячего подсолнечного масла, приправу для моркови по-корейски и перемешайте.
Шаг 3
Оставьте в холодильнике на 12 часов.
Приятного аппетита!
