Шаг 1
Нарезать говядину, очищенные морковь, репчатый лук и болгарский перец.
Шаг 2
Разогреть масло в казанке, всыпать говядину и обжарить 10 минут.
Шаг 3
Добавить репчатый лук, морковь и готовить еще 5 минут.
Шаг 4
Всыпать болгарский перец и раздавленные зубчики чеснока. Обжаривать, помешивая, 10 минут.
Шаг 5
Черный и душистый перцы растереть в ступе и всыпать в казанок.
Шаг 6
Добавить горячую воду, томатный соус, красный молотый перец и соль. Тушить все вместе под крышкой 45 минут.
Шаг 7
Отварить лапшу до готовности в отдельной кастрюле, разложить ее по тарелкам немного лапши, влить суп с мясом и овощами.
Приятного аппетита!
