Шаг 1
Печенье перетереть в крошку и смешать с растопленным сливочным маслом.
Шаг 2
Полученную смесь утрамбовать в форме, сделать бортики. Поставить в холодильник на полчаса.
Шаг 3
Сыр взбить с сахарной пудрой до однородной массы.
Шаг 4
Постепенно добавить яйца, сливки и ваниль. Аккуратно взбить.
Шаг 5
Влить сырную смесь в форму. Поставить в холодильник для застывания на 3-4 часа, можно на ночь. При подаче украсите любыми ягодами или фруктами.
Приятного аппетита!
