Используется в кулинарии для посолки мяса, рыбы и морепродуктов перед жаркой или запеканием, чтобы придать им насыщенный вкус и сочность. Можно добавить в супы, соусы и маринады, тесто для хлеба, печенья и пирогов, а также использовать в качестве декоративного элемента для подачи на стол.
