| 1. Мед, приправу и соевый соус тщательно перемешать и положить в полученную смесь филе телапии на 5 минут.
2. Тем временем подготавливаем овощи. Перец почистить и нарезать теругольником, лук репчатый кольцами, так же кабачок и морковь, черри пополам, укроп мелко порубить.
3. Филе телапии вытащить из маринада, положить на противень, взбрызнуть оливковым маслом и запекать в предварительно нагретой духовке при 200 градусах.
4. Пока рыба запекается обжариваем овощи на сливочном с двух сторон, солим, перчим и добавляем черри и укроп.
5. Готовые овощи выкладываем на тарелку и сверху укладываем рыбу.
|
|
|
