Перец зеленый горошком

Описание

Зелёный перец представляет собой плоды лианы перечной, многолетнего растения семейства Перечные. Плоды собирают за некоторое время до их полного созревания, когда их цвет – тёмно-зелёный, поверхность глянцевая. Отлично подходит перец зелёный горошек для блюд из рыбы и морепродуктов, добавит пикантную вкусовую нотку мясным и овощным кушаньям, хорошо сочетается с дичью и блюдами из грибов и яиц.

Область применения

Использовать в салаты, соусы, супы, мясные блюда, блюда из птицы и дичи, гарниры, сыры, маринады.

Вкус

Ароматно-остро, пряный.

Пищевая ценность

Углеводы (г/100г)
8,0
Жиры (г/100г)
0,2
Белки (г/100г)
2,0
Энергетическая ценность (ккал/100г)
40

 

Где купить