Анис семена

Описание

Семена аниса – специя, привезенная в Европу в раннее средневековье и быстро завоевавшая популярность в кулинарии. Жрецы и целители древних цивилизаций ценили семена аниса — лечебные свойства которых порой называли чудесами.В кулинарии используются все части аниса во всех возможных видах. Семена аниса добавляют в маринады для придания им яркого аромата. Если их смешать с лавровым листом и корицей, то получится отличная домашняя приправа для холодных мясных блюд.

Состав продукта

Анис семена

Область применения

Использовать для мяса, рыбы и морепродуктов, для выпечки , десертов и горячих напитков.

Пищевая ценность

Углеводы (г/100г)
35,0
Жиры (г/100г)
16,0
Белки (г/100г)
18,0
Энергетическая ценность (ккал/100г)
360

Рецепты

43469619